Salud y bondades
El aceite de oliva Virgen Extra, componente predominante de la dieta mediterránea, es un valioso alimento por sus propiedades nutricionales y terapéuticas dada su riqueza en componentes como el Ácido Oleico ácido graso mono insaturado, representando entre el 53 al 83 % del total del contenido graso, Vit A, E, K, esteroles, antioxidantes naturales como los polifenoles.
Disminución de los niveles de triglicéridos, colesterol total, LDL-colesterol (colesterol malo).
Aumento de los niveles de HDL-colesterol (colesterol bueno).
Disminución de la Presión Arterial.
Preventivo de enfermedades cardiovasculares como la ateroesclerosis.
El aceite de oliva VIRGEN EXTRA es el único que prescinde de agregados de antioxidante, dado que las aceitunas la contienen en su composición química.