Salud y bondades

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El aceite de oliva, complemento fundamental de la dieta mediterránea, representa un valioso alimento, por sus propiedades nutricionales y terapéuticas, dado por la riqueza de componentes como el Ácido Oleico: ácido graso mono insaturado, representando entre el 60 al 80 % del total del contenido graso, vitaminas: A, D, E, F, y K, esteroles, antioxidantes naturales como los polifenoles.

Disminución de los niveles de triglicéridos, colesterol total, LDL-colesterol (colesterol malo).

Aumento de los niveles de HDL-colesterol (colesterol bueno).

Disminución de la Presión Arterial.

Preventivo de enfermedades cardiovasculares como la ateroesclerosis.

El aceite de oliva VIRGEN EXTRA es el único que prescinde de agregados de antioxidante, dado que las oliva la contienen en su composición química.